Kto i kiedy wymyślił ziołolecznictwo?
Starożytni medycy nie posiadali tak obszernej wiedzy na temat chorób i ich leczenia, jak my dzisiaj. Znali jednak zioła, które okazały się skuteczne w terapii i profilaktyce wielu dolegliwości. Podwaliny współczesnemu ziołolecznictwu (określanemu również jako tzw. fitoterapia) dał Pedanius Dioscorides – grecki lekarz i botanik, którego wiedza i umiejętności przez wieki służyły wielu pokoleniom medyków.
Ówczesną wiedzą o ziołach i lekach zawarł on w dziele pt. „Materia Medica” (co w wolnym tłumaczeniu oznacza „naukę o lekach”). Opisał w nim ponad 600 preparatów, wśród których ok. 50 nadal uważa się za skuteczne. Dioscorides przez ponad 1500 lat cieszył się uznaniem i sławą niekwestionowanego autorytetu, a sama Materia Medica – po raz pierwszy opublikowana w 1665 r. (w języku angielskim) nadal jest wydawana.