Hesperydyna – strażniczką naszego zdrowia
Hesperydy to według mitologii greckiej nimfy strzegące boskich ogrodów, w których rosły złote jabłka- to właśnie nim hesperydyna zawdzięcza swoją nazwę. Jest związkiem organicznym o właściwościach przeciw-utleniających- czyli wychwytujących nadmiar wolnych rodników. Jedną z kluczowych funkcji hesperydyny jest skuteczna ochrona przed wolnymi rodnikami komórek budujących naczynia krwionośne. Warto bowiem pamiętać, że dzięki dobrej kondycji struktur komórkowych naczynia krwionośne są lepiej uszczelnione, a przez to po prostu zdrowsze. Co więcej, hesperydyna efektywnie wspomaga powstawanie kolagenu nadającego odporność i trwałość naszym ścięgnom oraz elastyczność skórze. Biorąc pod uwagę fakt, iż cytrusy najlepiej rosną w krajach słonecznych nie powinno dziwić, że związek ten pełni także funkcję naturalnego filtra ochronnego przed promieniami UV.